熱海の農産加工品販売会社が、未活用の甘夏を商品化し、「甘夏ジンジャーエール」を新たに販売開始した。この炭酸飲料は、伊豆産の甘夏果汁を10％使用し、「もったいない」を救う新発想の商品として注目を集めている。

甘夏と生姜を組み合わせたこの飲料は、地域の特産品を活かしながら、消費者に新たな味わいを提供することを目指している。